Une délicate infusion associantla verveine à la menthe. L’infusion est équilibrée et apporte de la légèreté et de la fraicheur après le repas ; une touche de sérénité avant la nuit !
Ingrédients (Composition) : 75% verveine, 25% menthe
Temps d’infusion : 3-4 minutes
Température conseillée : 95°C
Dégustation : soir
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La verveine citronnée est originaire des Andes. Elle a été introduite en Europe au XVIIIe siècle par le naturaliste français Joseph Dombey. Elle serait très appréciée pour ses propriétés culinaires. L’association de cette plante à la menthe donne une infusion équilibrée et délicieuse.
Feuilles sèches : mélange de morceaux de feuilles de menthe et de verveine allant du vert clair au marron.
Feuilles infusées : Des feuilles kaki émane un parfum frais de menthe et de verveine citronnée.
Liqueur : La couleur est jaune orangé. Les notes à la fois douces et citronnées de la verveine sont suivies par les notes fraiches de la menthe qui persistent en bouche.