Rêve Étoilé

Le thé “rêve étoilé“ est un thé Oolong faiblement oxydé. Il possède de belles feuilles roulées en boules qui libèrent à l’infusion des notes beurrées et de fruits à coques. La douceur du thé Oolong est exaltée par des fragrances de vanille et de noix de coco qui apportent à l’ensemble une touche de gourmandise à l’état pur.

Ingrédients

Ingrédients : Thé Oolong, fleur d’oranger, arôme de noix de coco.

Allergènes : absence.

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13,95 €

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Les thés Oolong sont une spécialité de la province de Fujian en Chine et de Taïwan. Ils peuvent se classer en deux catégories. La première regroupant les thés faiblement oxydés (10-20%) issus d’une méthode de préparation dite chinoise et la seconde avec les thés fortement oxydés (60-70%) issus d’une préparation dite de Taïwan. Le pourcentage d’oxydation est fonction de la plantation et il y a presque autant de sortes de thé bleu-vert que de plantations qui en produisent. Ces thés partiellement oxydés se situent entre les thés verts et les thés noirs et sont donc d’une grande richesse aromatique.

Le thé “Rêve étoilé“ est faiblement oxydé et présente naturellement des notes douces, vanillées et beurrées.

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